Tip:
Highlight text to annotate it
X
ПОГЛАВЉЕ 9
Једна од првих последица открића синдиката је да Јургис
постао пожели уче енглески језик.
Он је желео да зна шта се дешава на састанцима, а да би могли да учествују у
их, па је почео да тражи за њега, и да покуша да покупи речи.
Деце, који су били у школи, и учење брзо, да га научи мало, и
пријатељ му позајмио мало књигу да су неки у њему, и Она ће их прочитати са њим.
Затим је постао Јургис Жао ми је што он није могао сам читати, и касније у зиму,
када неко му рекао да је ноћ школу која је бесплатна, он је отишао и
уписани.
Након тога, свако вече да је стигао кући из дворишта на време, да ће отићи на
школу, да ће отићи, чак и ако би био на време за само пола сата.
Они су га учење и да читају и да говори енглески - и они би учили
њега друге ствари, само да је имао мало времена.
Такође, синдикат је направио још један велика разлика с њим - то су га почне да
обратите пажњу на земљи. Био је то почетак демократије са њим.
Било је мало држава, заједнице, минијатурни република; своје послове били су све
човека послове, а сваки човек је прави кажу о њима.
Другим речима, у Унији Јургис научили да разговарају политици.
На месту где је дошао из није било било политике - у Русији један
мисли владе као невољи као муња и град.
"Патка, мали брате, патка", рекао је мудри стари сељаци би шапат; "све пролази
Аваи "и када. Јургис је први пут дошао у Америку
је требало да да је то исто.
Он је чуо људи кажу да је то слободна земља - али шта је то значило?
Он је открио да овде, управо као у Русији, било је богати људи који су у власништву све;
а ако се не може наћи било какав посао, није био глад је почео да се осећа исту врсту
глади?
Када Јургис је радио око три недеље на Брауна, ту су дошле да га један
подне човек који је био запослен као ноћни чувар, а који га је питао ако он не би
желели да извадите папире натурализације и постао држављанин.
Јургис није знао шта то значи, али мушкарац је објаснио предности.
На првом месту, не би га кошта ништа, а било би му се пола дана
искључен, са својим плати исто, и онда кад је дошло време избора био би у стању да
гласају - и било је нешто у томе.
Јургис је природно драго да прихвати, па ноћни чувар рекао неколико речи за
газда, а он је био опростио за остатак дана.
Када је, касније, хтео је одмор да се удам он није могао да добије и као и за
одмор са плаћају исто - шта је власт од кованог то чудо небо само знао!
Међутим, он је отишао са тог човека, који је покупио неколико других ново слетео имиграната,
Пољаци, Литванци, и Словаци, и њих је све ван, где је стајао велики четири
коњ таллихо тренер, са петнаест или двадесет људи га већ у.
То је била казна прилику да виде знаменитости града, а странка је имала весело време,
са доста пива уручио до изнутра.
Тако су одвезли у центру града и зауставио пре него импозантан гранита зграде, у којој су
интервјуисао званичник, који је папире све спремно, само имена се попуњава
ин
Дакле, сваки човек опет је заклетву за коју он није разумео реч, а затим је
представљен са згодним украшен документ са великим црвеним печатом и штит
Сједињених Америчких Држава на њему, а речено ми је
да је постао држављанин Републике и једнака председника
себе.
Месец дана касније или два Јургис имао још један интервју са истог човека, који му је рекао
где да иду у "Регистер".
И на крају, када је дошао дан избора, паковања куће послали обавештење да су мушкарци
ко жели да гласа могу даље остати до девет тог јутра, а исте ноћи
чувар је Јургис и остатак његове
стада у задњу собу и салон, и показао сваки од њих где и како да обележи
гласањем, а затим дао свака два долара, и одвели их на бирачко место, тамо где
је дежурни полицајац, посебно да се види да су добили кроз све у реду.
Јургис осећао поносни на овај срећно до је добио дом и упознао Јонаш, који је
узима лидер у страну и шапнуо му нуди да гласају три пута за четири
долара, које нуде су прихваћени.
И сада у Унији Јургис срео људе који су објаснили све ово мистерија за њега, а он
сазнао да је Америка разликује од Русије да њена влада постојале у
облик демократије.
Званичници који је владао, и добио све графта, морао је да се први пут изабран, и тако
постојала су два ривала сета графтерс, познат као политичке партије, а један добио
канцеларија која је купила највише гласова.
Сада и онда, избор је био веома близу, и то је време сиромах је ушла унутра
У штала то је само у националним и државним изборима, на локалним изборима
Демократска странка увек носио све.
Владар округа је стога Демократска газда, мало Ирац по имену
Мике Скали.
Скали одржао важан партија канцеларију у држави, а боссед чак градоначелника
града, речено је, то је његов похвали да је носио штала у џепу.
Он је био изузетно богат човек - имао руку у свим великим графта у
суседству.
Било је Скали, на пример, који је у власништву да думп који Јургис и Она је видела
први дан њиховог доласка.
Не само да је сопственим депонију, али је у власништву циглане, као, и први је
Извадио глине и учинио га у цигле, а онда је град доносе смеће на
попуни рупу, тако да је могао да гради куће да продају народу.
Затим, такође, продао цигле у град, на свој цену, а град је и добио
их у сопствену вагона.
И он је у власништву других рупа у близини, где је устајала вода је била, и то је био
који сече лед и продаје га, а оно што је било више, ако људи рекли истину, није имао
да плати било који порез за воду, и он је имао
уграђен лед кући из града грађа, а нису имали да плате ништа за то.
Новине добио држе те приче, а било је скандал, али Скали
је ангажовао некога да призна и да сву кривицу, а онда прескочите земљи.
Речено је, такође, да је изградио своју цигла-пећи на исти начин, и да
радници су били на платном списку града, док су то урадили, међутим, један је морао да блиско штампу
да се те ствари из људи, јер
није био њихов посао, а Мајк Скали је био добар човек да стоје у са.
Меница потписана од стране њега је једнак посао било које време на паковање куће, и такође је
запослен добра многи људи себе, и радили их само осам сати дневно, а
платио их највише плате.
То му је дало много пријатеља - све од којих је добио заједно у "ратни поклич
Лига ", чији клуба можете да видите само изван дворишта.
То је био највећи клуба, а највећи клуб, у свим Чикагу, и они су
за награду, сваки сада и онда, и борбе петлова, па чак и догфигхтс.
Полицајаца у округу све припадали лиги, а уместо сузбијања
бори, они продатих улазница за њих.
Човек који је узео Јургис да се натурализовани био је један од ових "Индијанаца", као
Звали су их, као и на дан избора не би било на стотине их, а све у
велики чепове новца у џеповима и пића на сваком салону у округу.
То је била још једна ствар, људи рекао - све и власници барова су морали да буду "Индијанци", и
да постави на захтев, у супротном они нису могли да послују недељом, нити су било
коцкање уопште.
На исти начин Скали је имао све послове који су у ватрогасну службу на располагању, и
сви остали у граду графта у округу штала, он је правио
стамбеног блока негде горе на Асхланд
Авенија, и човек који је то надгледање за њега је цртеж плати као град инспектор
канализације.
Град инспектор цеви за воду је био мртав и сахрањен више од годину дана, али
неко је још увек црпећи плати.
Град инспектор тротоара је био кафеџија у кафеу ратни поклич - а можда и
могао би се непријатна за било трговац који се није кандидовао у са Скали!
Чак и Пацкерс су страхопоштовање према њему, тако су рекли.
Он им је дао задовољство да верујете у ово, за Скали је стајао као човека људи, и
хвалио тога одважно када је дошао дан избора.
Пакери су желели мост у Асхланд авенији, али они нису били у стању да
је до су видели Скали, а то је исто и са "Буббли Цреек", који
град је претио да Пацкерс
покривају више, док Скали је дошао у помоћ.
"Буббли Цреек" је рука Чикагу реке, и формира јужни граница
дворишта: све дренажа квадратних километара паковања кућа улива у њега, тако да
да је заиста велики отворен канализациону стотину или две ноге широк.
Један дуге руке да је слеп, а прљавштина остаје тамо заувек и један дан.
Масти и хемикалија које се сипа у њега прође све врсте чудно
трансформације, које су узрок своје име, она стално у покрету, као да
велике рибе биле исхране у њему, или велики
левиатханс се диспортинг у дубини.
Мехурића угљене киселине гаса ће порасти на површину и упали, и да звони два
или три ноге широки.
Ту и тамо масноћа и прљавштина су цакед чврст, и потока личи на кревет
лаве; пилића хода око на њега, исхране, и много пута неопрезне странац
је почела да шетају по, и нестао привремено.
Пацкерс је напуштао потока на тај начин, до сада и онда сваки површине
би ухватити на ватру и спаљују бесно, а ватрогасце би да дође и
ставите га напоље.
Када је, међутим, генијалан странац је дошао и почео да се окупе ове прљавштини у сцовс,
да маст из, а затим Пацкерс узео штап, и изашла налог да се заустави
, и да га после окупио себе.
Банака "Буббли Цреек" су малтерисани дебљине са длаке, и то такође Пацкерс
окупљају и чист. А било је ствари чак и чудније него
тога, у складу са трачевима о мушкараца.
Пакери имали тајне напајања, преко којих су украли милијарде галона
градске воде.
Новине су пуне овај скандал - једном чак није било
истраге, и стварно откривање цеви, али нико није кажњен,
и ствар је отишла право на.
А онда је дошло осудили месну индустрију, са својим бескрајним страхоте.
Људи у Чикагу видели влада инспектора Пацкингтовн, и сви су
је то да значи да су они били заштићени од оболелих меса, они нису разумели
да ови сто и шездесет и три
инспектора је био наименован на захтев Пацкерс, и да су
плаћа влада САД да потврди да су све оболеле месо је држан
у држави.
Они нису имали ауторитет иза тога, јер преглед меса за продаје у граду
и државних снага у целини Пацкингтовн састојао се од три плаћеника локалне
политичка машина *!
(* Правила и прописи за инспекцијске стоке и њихове производе.
САД одељења за пољопривреду, Биро за животиње индустрије, Ордер Но
125: -
Одељак 1. Власници кланица, конзервирање, сољење, паковање, или пружања
установе бави клања говеда, оваца, свиња или, или паковање
било ког од њихових производа, трупови или
производи који треба да постане предмет међудржавних или страних трговина, доноси
захтев секретара за пољопривреду за контролу рекао животиња и њихове
производа ....
Члан 15.. Таква одбијен или осудио животиња одједном бити уклоњени од стране
власници из пера са животињама које су прегледане и утврђено је да се
без болести и подобни за људску храну,
и биће на располагању у складу са законима, уредбама и прописима
државе и општине у којој је одбијена или осуђени су животиње
налази ....
Члан 25. Микроскопски испит за трицхинае врши се од свих свиња
производа извози у земље са захтевом да тај испит.
Нема микроскопским прегледом ће бити свиња закланих за међудржавне трговине, али
овај преглед ће бити ограничена на оне намењене за извоз.)
И убрзо након тога један од њих, лекар, је откриће да
лешева јунади који је осудио као Туберкулоза од стране владе
инспектора, и који стога садржан
птомаинес, које су смртоносне отрове, остављени су на отворену платформу и цартед далеко
да се продаје у граду, и тако он је инсистирао да се ови лешеви третирани са
убризгавање керозина - а је наређено да поднесе оставку исте недеље!
Дакле, огорчени су Пацкерс да су се удаљили отишли, и приморан да се градоначелник
укине читав биро инспекције, тако да од тада није било ни
претварање било које ометање графта.
Било је речено да је две хиљаде долара недељно мито од квргав јунади
сам, и колико поново свиња која је умрла од колере у возовима,
и који можете да видите било који дан
учитан у бокцарс и извукли далеко да место које се зове глобус, у Индијани, где су
је фенси степен маст.
Јургис чули за ове ствари мало по мало, у оговарања оних који су
дужан да их почине.
Изгледало је као да сваки пут када срео особу из новог одељења, сте чули за нове
варалице и нове злочине.
Било је, на пример, литвански који је био месар стоке за фабрику у којој
Марија је радио, који је убио меса за конзервирање само и да чујете тог човека описао
животиње која је на његово место би било корисно за Дантеа или Золе.
Изгледало је да морају да имају агенције широм земље, за лов се стара и
обогаљени и оболелих говеда да буде конзервирана.
Било је стока која је хранила "виски-слада," одбијају од пиваре,
и постала оно што људи називају "стеерли" - што значи покривена проври.
То је био гадан посао убијање ових, за када гурнула свој нож у њих да би
упали и прскање смрдљиве ствари у своје лице, а када човека рукаве су
намаже крвљу и својим рукама натопљено
у њој, како је он икада био да обрише лице, или да обришете његове очи како би могао да види?
Било је ствари као што је овај који су "балзамовано говедине", који је убио неколико
пута више војника Сједињених Држава као и сви метака Шпанаца, само војска
говедине, поред тога, није било свеже конзервисано, било је
старе ствари које су биле лежи годинама у подрумима.
Онда, једног недељу увече, Јургис седео хукће његов цеви од кухиња шпорет, и говори
са старим колегама којима Јонас је увела, као и који су радили у конзервирање
Собе у Дарам је, и тако Јургис научили
неколико ствари о великом и само Дурам конзервирана роба, која је постала национални
институције.
Они су били редовни алхемичари у Дарам је, они оглашавају гљива-кечап, и
људи који су га направили нису знали шта гљива изгледала.
Они рекламирају "саксији пилетина," - и то је било као пансион супа од
стрип радова, кроз које пилетина је ходао са гуме на.
Можда су имали тајне процеса за израду кокошке хемијски - ко зна? рекао је
Јургис 'пријатељ; ствари која је отишла у мешавини су шкембићи, и масти у
свињетина, говедина и лој, и срца говедине,
и на крају крајева отпада телетина, када су имали.
Они су ставили ове у неколико разреда, и продавали их на неколико ценама, али
садржај конзерве свих изашао из истог коша.
А онда је дошло "саксији игру" и "саксији тетреб", "саксији шунка," и "Девилед
шунка "- де вилед, јер људи га звали.
"Де-вилед" шунка је направљена од отпада крајева димљена говедина које су сувише мала да би
бити исечен од стране машине; и шкембићи, бојено са хемикалијама, тако да не би
показују беле и додаци шунке и
усољена говедина и кромпир, коже и све, и на крају тешко Хрскавичаве гуллетс
говедине, након језике је исећи.
Све ово генијалан мешавина је темеља и зачињену зачинима да би се укус
као нешто.
Свако ко би могао да измисли нову имитацију био сигуран богатство из старих Дурам,
рекао Јургис 'доушника, али је тешко замислити нешто ново на месту где је до
много оштрих страха је на послу тако
дуго, где мушкарци поздравио туберкулозе у стоке су храњење, јер је
их угојити брже и где су купили све старе ужегао путер
преостало у продавницама и
континента, и "оксидирани" то је приморан-ваздух процес, да одузму мирис,
рецхурнед је са обраним млеком, и продао га у цигле у градовима!
До пре годину-две је било обичај да убије коња у двориштима -
наводно за ђубриво, али после дугог агитације новине био у стању да
да јавност схвати да су коњи су конзервиране.
Сада је била против закона да убије коња у Пацкингтовн, а закон је заиста
складу са - за сада, у сваком случају.
Сваког дана, међутим, могло би се видети оштрим роговима и Схагги-косе створења ради
са овце и још увек оно што сте посао би морали да се јавности да верују да
Добар део онога што купује за јагњетина и овчетина заиста козјег меса!
Постојао је још један занимљив скуп статистичких података да је неко лице може имати
окупили су се у Пацкингтовн - оне разне невоље радника.
Када Јургис је прво прегледао паковање биљака са Сзедвилас, он је дивили
док је слушао причу свих ствари које су направљене од лешева
животиња, као и свих мање
индустрије које су ту одржавани, а сада је нашао да је сваки од ових мање
индустрија је био посебан мали пакао, на свој начин, као страшно као убиство кревета,
извор и фонтана свих њих.
Радника у сваком од њих је имала своје необичне болести.
И лутања посетилац може да буде скептичан о свим варалице, али је
не могу бити скептични о овим, за радника носио доказе о их о на
своје лице - генерално је имао само да држи руку.
Било је људи у туршија собама, на пример, где је стара Антанас је добила свој
смрти; оскудне један од ових који нису неки спот хорор о својој личности.
Нека човек толико провући прст гура камион у туршија собе, а он
можда бол да би га истисну из света, сви зглобови у прстима
може бити поједе киселине, један по један.
Од месара и флоорсмен, говедина-бонерс и тримера, и свих оних који су користили
ножеви, можете једва могла наћи особу која је коришћење палцем, време и време
поново основу га је смањен, до
то је само комад меса на који је човек притиснут нож да га држе.
Рукама ових људи бити Црисс-прешао са посекотине, док не би
више се претварају да их бројите или да их пронађу.
Они не би имали нокте, - они су их прође повлачењем крије, њихове Кнуцклес су
отечени, тако да прстима раширити као вентилатор.
Било је људи који су радили у кување собе, усред паре и мучно
мириси, по вештачко светло, у овим просторијама клице туберкулозе може да живи
две године, али понуда је обновљена на сваких сат времена.
Било је говедина-луггерс, који је носио две стотине килограма четвртине у
фрижидер-аутомобиле; плаше врсту рада, који је почео у четири сата ујутру,
и да су носили из најмоћнијих људи у неколико година.
Било је и оних који су радили у собама хлађења, а чији је специјални болести
реуматизма, рок да човек ради у језиво собама је речено да је
пет година.
Било је вуна-плуцкерс, чије руке је отишао на комаде, чак пре него руке
од туршија људи, за крзно од овце морао да буде насликана са киселином да бисте ослободили
вуне, а затим плуцкерс је да се повуче
овај вуне голим рукама, док киселине су јели своје прсте.
Било је и оних који су конзерве за конзервирано месо и рукама, такође, били
лавиринт посекотине, и сваки рез представљао прилику за тровање крви.
Неки су радили на штанцање машина, и то је веома ретко да једног дела дуга
тамо у темпу који је био постављен, а не дају и заборавити себе и имају део
његове руке одсеченим.
Било је "хоистерс", како су звали, чији је задатак био да притиснете
полуга која подиже мртве стоке са пода.
Трчали заједно на Рафтер, загледајући доле кроз влажну и паре, и као стари
Дурхам архитеката није изграђена убијање простор за погодности
хоистерс, на сваких неколико метара да би се
да се сагне испод греде, рецимо четири ноге изнад оног који су они отрча даље, што их је добио у
навику спуштају, тако да за неколико година ће бити ходање као
шимпанзе.
Најгоре од било које, међутим, ђубрива људи, а они који су служили у кувању
собе.
Ти људи нису могли бити приказан посетилаца, - за мирис ђубрива човека
би уплаше било ког обичног посетиоца на стотинак метара, а што се тиче других људи,
који су радили у резервоару соба пуних паре, и
у неким од којих је било отворено каце у близини нивоа пода, њихове необичне
невоља је то што је пао у каце, и када су пецали напоље, било је
никада довољно да их оставили да вреди
излагања, - понекад би се превидети данима, док се све али кости
од њих су отишли у свет, као Чист лист Дарам је свињска маст!